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Halal parlons en
La Traçabilité pour les consommateurs musulmans celle-ci ne doit pas s’arrêter au traçage géographique et sanitaire ou a la qualité des produits !
Compte tenu de ça spécification Elle doit aussi s’utiliser pour certifier, et préciser la façon dont l’animal a été sacrifié. !
De ce faite il faut définir une méthode d’abattage, et créer un cahier des charges
Cette méthode doit être définie par la sunna et le Coran !
il faut savoir que dans le monde , pour les musulmans ces méthodes ce définissent par apport a des écoles selon ces écoles les habitudes d’abatage son parfois un peut différentes
Ce sont bien souvent des actes pour compléter et mieux faire ,comme celle de diriger l’ animal vers La Mecque, faire en sorte que l’ animal ne voit pas son frère égorgé ,le faite que l’animal ne voie pas le couteau , que le couteau soi bien aiguisé, que la personne qui face le sacrifice soit musulmane et ai une connaissance suffisante, car on égorge pas n’importe comment un bœuf !
Il faut impérativement que les frères qui sacrifient aient une formation adéquate de préférence par un réel organisme de formation .le plus grand ennemi du halal traditionnel et de notre rituel, est que au nom de la rentabilité et de l argent on fait tout et n’importe quoi
La sacrification est un acte religieux ! Au même titre que la prière
Nous ne devons pas nous laisser déposséder de cet acte sacré ! L’irresponsabilité de certains organismes qui font contrôler leurs produits par le personnel appartenant aux abattoirs ou aux unités de fabrication pour les produits finis et même parfois sans aucun contrôle. Comment peuvent ils affirmer que tel ou tel produit est halal, on ne peut être juge et partie il faut des contrôles et une traçabilité indépendante des sociétés des industriels, et des associations qui sacrifies,
L’industriel c’est une évidence votre argent l' intéresse et la les musulmans ne dérangent plus même avec le foulard ! Mai les associations, les mosquées qu’en dire, quand elles trichent oui c’est scandaleux elles sont musulmane
Les acteurs du halal ne devraient-ils pas être transparents ! Et de ce faîte donnez une information complète aux consommateurs c est un minimum non ?
C'est-à-dire en marquant et en affirmant clairement sur leurs produits un minimum de renseignements
Qualité de la viande française ou pas ?
Sacrifié manuellement traditionnellement au nom de Dieu par un musulman ? Ou mécaniquement ?
Électronarcose ou pas ?
Dirigée en direction de La Mecque ou pas ?
Est-ce que le sacrificateur se contrôle seul, ou ya t’il un contrôle indépendant pour nous certifier que l’animal a bien été égorgé selon un cahier des charges prés défini a disposition bien entendu des consommateurs ?
Nous pensons que simplement en suivant ces quelques prescriptions et en étiquetant ces quelques renseignements sur chaque produit halal nous pourrions, peut être parlé sérieusement de produit halal, car ce jour il nous apparait que beaucoup d’industriels, beaucoup d’organismes de certifications de soi-disant organismes de traçabilité d’associations soi-disant musulmanes ont une vision très personnelle pour ne pas dire totalement erroné de ce qu’est un produit halal.
Il nous semble que dans l attente d’une définition reconnue ou d’un label hypothétique que nous attendons tous depuis une trentaine d’années il nous faut agirent.
Sommes-nous devenues des consommateurs de seconde zone ?
La solution !
Des produits nettement définis qui permettraient aux consommateurs de ne plus se faire rouler dans la farine !
Et aussi de faire intervenir les services de répression des fraudes en cas de tromperie !
Chose que nous ne pouvons faire en l’état, personne ne se mouille et personne n’explique clairement a quoi correspond, son halal, son produit, sa fabrication, et les méthodes d’abattages utilisées, la plupart des acteurs du halal ce cache derrière le mot halal sans jamais préciser ce qui ce cache derrière ce mot c’est scandaleux !
Personne ne s’engage réellement et c’est pour cela que nous nous trouvons dans une situation aussi déplorable, voire même dangereuse
En ce qui concerne les produits halal
IL nous semble à ADCM que la moindre des choses est d’informer correctement les consommateurs !
Et nous pensons que ces exigences sont légitimes ! très facilement applicables nous appelons tous les acteurs du halal a appliquer ces recommandations, seule cette transparence et ces exigences permettront aux consommateurs de choisir et de consommer le halal qui leur convient
nous pensons que grâce à ce procédé simple peut couteux que enfin les musulmans deviennent des consommateurs avisés et comblés et en plein accord avec leur religion.
Cela permettra aux acteurs du halal d’être en paix avec eux même et de ne plus mentir par omission
Nous mettons sur le cite ADCM.ORG
Un questionnaire et une pétition nationale pour exiger de tous les acteurs du halal un engagement personnel, sur au moins trois points ,et une description, complète de l’abattage à travers un cahier des charges exacte et facilement consultable par les consommateurs
Ceci afin de préserver la dignité et le plein droit des consommateurs qui ce jour sont bafoués
Cette pétition sera remise à tous les organismes gouvernementaux concernés
Afin d’exiger et de préserver notre plein droit au halal et notre religion !
Ali Pillois Président de ADCM
